伊賀牛ランプ藁焼ローストビーフ

伊賀牛ランプ藁焼ローストビーフ
特製ポン酢（一合入）付

内容量：250gの塊肉を調理
原材料：伊賀牛（三重県産）　岩塩　完熟胡椒

余韻のきれいな脂と赤身のコクのある味わいの伊賀牛
​
低温の火入れでしっとりとやわらかく
藁の炎でスモーキーな香りを纏わせました。
​
未スライス、塊でのお届けとなります。
写真は盛り付け例、牛肉と特製ポン酢が商品となります。
柔らかいランプですので4〜5mmの厚さでお切り頂いても柔らかく召し上がれます。

そのままでも、刻んだ青葱や新玉葱と特製ポン酢をお使い頂いても。
ワインや日本酒等がすすみます。
​
週末〆切、翌週末配送となります。